可可脂含有天然()，化学性质稳定，具有巧克力所必需的特殊香气。

A．抗氧化剂

B．抗乳化剂

C．乳化剂

D．氧化剂

[填空题] 五氯硝基苯化学性质稳定，（）。

[配伍题] 按化学性质分类，肾上腺素属于（）按化学性质分类，胰岛素属于（）按化学性质分类，醛固酮属于（）A . 肽类激素B . 氨基酸类激素C . 胺类激素D . 类固醇激素E . 其他类型的激素

[配伍题,B型题] 按化学性质分类，肾上腺素属于()按化学性质分类，胰岛素属于()按化学性质分类，醛固酮属于()A .肽类激素B .氨基酸类激素C .胺类激素D .类固醇激素E .其他类型的激素

[单选题,B型题] 化学性质不稳定应低温避光保存（）A . 奥美拉唑B . 西咪替丁C . 雷尼替丁D . 米索前列醇E . 法莫替丁

[单选题]化学性质不稳定应低温避光保存A．奥美拉唑B．西咪替丁C．雷尼替丁D．米索前列醇E．法莫替丁

[单选题]在举出的化学性质中（）不属于羧酸的化学性质A . 能使黄色的甲基红指示剂变红B . 羧酸盐与碱石灰共热出甲烷气体C . 羧酸加热脱水生成酸酐D . 羧酸加热除去水分，使羧酸的质量分数得到提高

[问答题] 天然气的主要物理化学性质如何？

[问答题] 为什么酸类具有相似的化学性质？

[问答题] 为什么碱类具有相似的化学性质？

[问答题] 淀粉的化学性质？