[单选题]

蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是( )

A.螺旋方向与长轴垂直

B.多为左手螺旋

C.肽键平面充分伸展

D.靠盐键维持稳定

E.以上都不是

参考答案与解析:

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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()

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