热清毒法中，湿热可使微生物的蛋白质分子加速，发生凝固可直接破坏微生物的（）和细胞膜体结构，还可通过脱（）作用灭活微生物的核酸，从而抑制微生物的生长。

[填空题] 热清毒法中，湿热可使微生物的蛋白质分子加速，发生凝固可直接破坏微生物的（）和细胞膜体结构，还可通过脱（）作用灭活微生物的核酸，从而抑制微生物的生长。

[主观题]热消毒法中湿热可使微生物的蛋白质分子加速，发生凝固可直接破坏微生物的细胞壁和（）结构，还可通过脱瑮呤作用灭活微生物的核酸，从而抑制微生物的生长。

[填空题] 热消毒法中湿热可使微生物的蛋白质分子加速，发生凝固可直接破坏微生物的细胞壁和（）结构，还可通过脱瑮呤作用灭活微生物的核酸，从而抑制微生物的生长。

[判断题] 单细胞蛋白是指微生物蛋白质资源。A . 正确B . 错误

[单选题]微生物蛋白质饲料的优越性（）。A . 生产周期短B . 原料来源不便C . 受气候条件限制D . 与农业争地

[单选题]单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A .藻类B .蓝细菌C .霉菌D .酵母菌

[多选题] 非细胞型微生物，无典型的细胞结构，仅由核心和蛋白质衣壳组成，是最小的一类微生物。下列属于非细胞型微生物的有A .立克次体B .螺旋体C .朊粒D .病毒E .支原体

[单选题]根据微生物的细胞类型，微生物可分为A．非细胞型微生物，原核细胞型微生物，真核细胞型微生物B．非细胞型微生物，原核细胞型微生物，原生细胞型微生物C．非细胞型微生物，原生细胞型微生物，真核细胞型微生物D．原生细胞型微生物，原核细胞型微生物，真核细胞型微生物E．原生细胞型微生物，原核细胞型微生物，核质细胞型微生物

[单选题]在微生物中对天然蛋白质的利用能力（）A . 霉菌>细菌B . 霉菌<细菌C . 霉菌<酵母D . 霉菌与细菌无差异

[单选题]微生物对天然蛋白质的利用能力是（）A . 霉菌与细菌无差异B . 霉菌＞细菌C . 酵母＞霉菌D . 酵母＞细菌