蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中

A．氮的含量

B．氨基酸的含量

C．必需氨基酸的数量

D．氨基酸的种类

E．必需氨基酸的种类和数量

[单选题]蛋白质营养价值的高低取决于( )A．氨基酸的种类B．氨基酸的数量C．必需氨基酸的种类和比例D．必需氨基酸的数量E．必需氨基酸的种类

[判断题] 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。A . 正确B . 错误

[单选题]蛋白质生理价值的高低主要取决于A．氨基酸的种类B．必需氨基酸的种类C．必需氨基酸的数量D．氨基酸的数量E．必需氨基酸的种类、数量及比例

[单选题]蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质A．所含必需氨基酸的含量和比值B．所含氨基酸的数量C．表观消化率D．净利用率E．真消化率

[单选题]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）A . 第一限制氨基酸B . 限制氨基酸C . 必需氨基酸D . 非必需氨基酸E . 半必需氨基酸

[单选题]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为A.第一限制氨基酸B.限制氨基酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸E.半必需氨基酸

[单选题]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（　　）。A.第一限制氨基酸B.限制氨基酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸E.半必需氨基酸

[单选题]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（　　）。A.第一限制氨基酸B.限制氨基酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸E.半必需氨基酸

[单选题]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（　　）。A.第一限制氨基酸B.限制氨基酸C.必需氨基酸D.非必需氨基酸E.半必需氨基酸

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为（）。A . 第一限制氨基酸B . 限制氨基酸C . 必需氨基酸D . 非必需氨基酸E . 半必需氨基酸