当前位置:
找题吧
>
餐饮服务人员
[单选题]
在面点的烘烤中,易与蛋白质发生美拉德反应,形成诱人色泽的糖是()。
A.乳糖
B.麦芽糖
C.蔗糖
D.果糖
参考答案与解析:
相关试题