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[多选题]

下列选项中能够影响羊肉品质的因素有（）

A . 性别

B . 年龄

C . 品种

D . 营养水平

参考答案与解析：

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能够影响牛肉品质的因素是（）。

[多选题]能够影响牛肉品质的因素是（）。A.牛种B.生长周期C.饲养方法D.屠宰加工方法E.气候环境

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