乌龙茶是半发酵茶

[问答题] 乌龙茶是半发酵茶吗？

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。A . 正确B . 错误

[单选题]乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）A . 绿茶B . 青茶C . 白茶D . 红茶

[判断题] 青茶习惯上称乌龙茶，属于半发酵茶。A . 正确B . 错误

[单选题]乌龙茶又称青茶，属半发酵茶。主产于福建、广东和（）。A . 广西B . 江西C . 台湾D . 海南

[判断题] 闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。A . 正确B . 错误

[判断题] 乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。A . 正确B . 错误

[问答题] 台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么？

[主观题]乌龙茶也称青茶，属于半发酵茶，主要产地集中在福建、广东、广西一带。 （ ）

[单选题]乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。A .绿B .浅绿C .黄绿D .蜜黄