闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。

[单选题]乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A.武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B.铁观音、奇兰、黄金桂等C.凤

[问答题] 比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点。

[判断题] 乌龙茶是半发酵茶A . 正确B . 错误

[单选题]（）是闽南乌龙茶工艺的代表。A . 铁观音B . 武夷岩茶C . 文山包种D . 膨风茶

[问答题] 乌龙茶是半发酵茶吗？

[判断题]武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）A.对B.错

[单选题]乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）A . 绿茶B . 青茶C . 白茶D . 红茶

[判断题]乌龙茶按产地分为福建、广东、台湾乌龙茶。（）A.对B.错

[判断题]乌龙茶按产地分为广西、福建、云南乌龙茶。（）A.对B.错

[问答题] 乌龙茶