果酒发酵中二氧化硫的作用是什么？

[单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理：在低温条件下，样品中的游离二氧化硫与()过量反应生成硫酸，再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。A．过氧化钠B．过氧化氢C．甲醛D．过氧化氢

[问答题] 二氧化硫的性质是什么？

[问答题] 二氧化硫漂白、防腐的作用机制是什么？

[问答题] 葡萄酒酿造过程中使用二氧化硫的作用是什么？主要使用的二氧化硫产品有哪些？

[主观题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定所用指示液为酚酞试剂。此题为判断题(对，错)。

[单选题]空气中二氧化硫的检测方法为（　　）。A.四氯汞盐吸收-副玫瑰苯胺分光光度法B.盐酸萘乙二胺分光光度法C.靛酚蓝分光光度法D.亚甲蓝分光光度法E.酚试剂

[单选题]检测空气中二氧化硫的方法是（　　）。A.盐酸萘乙二胺分光光度法B.盐酸恩波副品红分光光度法C.靛酚蓝分光光度法D.亚甲蓝分光光度法E.酚试剂分光光度法

[单选题]检测空气中二氧化硫的方法是()。A.盐酸萘乙二胺分光光度法B.盐酸恩波副品红分光光度法C.靛酚蓝分光光度法D.亚甲蓝分光光度法E.酚试剂分光光度法

[单选题]检测空气中二氧化硫的方法是（　　）。A.盐酸萘乙二胺分光光度法B.盐酸恩波副品红分光光度法C.靛酚蓝分光光度法D.亚甲蓝分光光度法E.酚试剂分光光度法

[单选题]检测空气中二氧化硫的方法是A.盐酸萘乙二胺分光光度法B.盐酸恩波副品红分光光度法C.靛酚蓝分光光度法D.亚甲蓝分光光度法E.酚试剂分光光度法