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营养与食品卫生医学高级
职业卫生医学高级
[多选题]
脂类生理功能包括()。
A . 氧化释放能量
B . 协助脂溶性维生素和胡萝卜素吸收
C . 组成血浆脂蛋
D . 促细胞内酶反应
参考答案与解析:
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