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营养与食品卫生医学高级
职业卫生医学高级
[多选题]
常用的油溶性抗氧化剂有().
A . 丁基羟基茴香醚(BHA)
B . 抗坏血酸及其盐
C . 乙二胺四乙酸二钠(EDTA_)
D . 丁基羟基甲苯(BHT)
E . 没食子酸丙酯(PG)
参考答案与解析:
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