[单选题,B1型题]
富含VB1、尼克酸的食品是（）
A . 豆类
B . 蔬菜水果类
C . 奶类
D . 谷类食物
E . 精制糖
参考答案与解析：
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下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是
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[单选题]下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是A．大米B．小麦C．玉米D．小米E．高粱
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尼克酸缺乏可导致（）。
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[单选题]尼克酸缺乏可导致（）。A .蛋白质热能营养不良B .癞皮病C .脚气病D .败血病E .口角炎
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简述尼克酸缺乏的表现？
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[问答题] 简述尼克酸缺乏的表现？
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牛奶和蛋类的尼克酸含量极低，但含有丰富的（ ），可弥补尼克酸含量少的缺陷。
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[单选题]牛奶和蛋类的尼克酸含量极低，但含有丰富的（ ），可弥补尼克酸含量少的缺陷。A.色氨酸B.苏氨酸C.烟酸D.半胱氨酸E.精氨酸
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尼克酸缺乏的典型症状有
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[多选题]尼克酸缺乏的典型症状有A.暗适应能力下降B.皮肤炎C.神经炎D.腹泻E.痴呆
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尼克酸缺乏的典型症状有()
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[多选题]尼克酸缺乏的典型症状有A.暗适应能力下降B.皮肤炎C.神经炎D.腹泻E.痴呆
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尼克酸缺乏的典型症状有
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尼克酸缺乏的典型症状有
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[多选题]尼克酸缺乏的典型症状有A.暗适应能力下降B.皮肤炎C.神经炎D.腹泻E.痴呆
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