[单选题]

蛋白酶水解时()

A . 一级结构破坏

B . 二级结构破坏

C . 三级结构破坏

D . 四级结构破坏

E . 空间结构破坏

参考答案与解析:

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蛋白酶水解时

[单选题]蛋白酶水解时A.B.C.D.E.

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