说明如何对酶在有机溶剂中的酶催化活性进行调节和控制

[问答题] 有机溶剂中如何调节酶的催化活性和选择性？

[问答题] 举例说明如何选择酶催化有机体中的有机溶剂

[问答题] 有机溶剂对酶催化有何影响？

[问答题] 有机溶剂对有机相中的酶的催化又什么影响？

[填空题] 与在水介质中相比，酶在有机介质中的稳定性（），催化活性（）。

[问答题] 酶在有机溶剂介质中与水溶液中的特性有何改变

[填空题] 有机溶剂的极性系数lgP越小，表明其极性（），对酶活性的影响（）。

[填空题] 酶是（）产生的，具有催化活性的（）。

[问答题] 如何控制有机介质中酶催化反应的条件？（有机介质中酶催化反应的条件及其控制）

[多选题]理想的测定酶的催化活性方法，哪些与酶活性成正比例A.最大反应速度B.初速度C.酶样品量D.底物消耗速度E.产物生成速度