A .⑵⑶⑹
B .⑵⑶⑷⑹
C .⑶⑷⑹
D .⑵⑶⑷⑸⑹
[单选题]在以下各种糖中,属于还原性的糖是A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.麦芽糖E.蔗糖
[单选题]在以下各种糖中,不是还原性的糖是A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.麦芽糖E.蔗糖
[单选题]与龋病关系最密切的糖类是A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.果糖E.葡萄糖与果糖
[单选题]下列糖中,具有还原性的是A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖E.半乳糖
[单选题]不能被水解的糖是A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.果聚糖E.纤维素
[单选题]在以下各种糖中,哪种糖不是还原性糖( )。A.麦芽糖B.葡萄糖C.半乳糖D.果糖E.蔗糖
[单选题]下列糖中,不具有还原性的是A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖E.半乳糖
[单选题]谷类食物中的碳水化合物主要是A.葡萄糖B.麦芽糖C.淀粉D.果糖E.纤维素
[判断题] 发酵过程中,酵母发酵的次序是麦芽糖→蔗糖→葡萄糖→果糖。A . 正确B . 错误
[单选题]各种糖类中致龋力最强的是A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.半乳糖E.蔗糖