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[名词解释]

餐饮变动成本

参考答案与解析：

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餐饮变动成本

[主观题]餐饮变动成本

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    • 餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。（）

    [判断题]餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。（）A.对B.错

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    • 餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。（）

    [判断题]餐饮业成本具有变动成本比重大、成本泄漏点多等特点。（）A.对B.错

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    • 餐饮业成本具有变动成本比重大和成本泄漏点多等特点。（）

    [判断题]餐饮业成本具有变动成本比重大和成本泄漏点多等特点。（）A.对B.错

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    [判断题]餐饮业成本具有变动成本比重大和成本泄漏点多等特点。（）A.对B.错

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    • 餐饮企业应想方设法努力控制固定成本与变动费用，以提高企业的经济效益。下列属于变动

    [单选题]餐饮企业应想方设法努力控制固定成本与变动费用，以提高企业的经济效益。下列属于变动费用的是（）。A . 餐厨设备B . 餐厅设施C . 原料成本D . 服务用品

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    • 餐饮固定成本

    [名词解释] 餐饮固定成本

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    • 餐饮变动成本