西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化。

[单选题]中式面点制作的发展趋势，是原料选用的多样化，如（）。A . 小麦原料B . 稻米原料C . 块茎类原料D . 家畜原料

[单选题]西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）等。A .黄油B .巧克力C .鸡蛋D .砂糖

[单选题]西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）、巧克力等。A .黄油B .鸡蛋C .丰登糖D .砂糖

[填空题] 全球化首先是指（）。

[单选题]在合理用药的原则中，安全的含义首先是指A.使用有毒药物时，应考虑是否适当B.使用有毒药物时，应考虑选择合理剂量C.应考虑所选药物是否安全，是否会对患者

[单选题]评价会议是否成功首先是要( )。A.设计会议效果评估表B.分析领导的意图是否贯彻执行S评价会议是否成功首先是要（ ）。A．设计会议效果评估表B．分析领导的意图是否贯彻执行C．分析确定影响会议效果的因素D．分析与会代表的满意率程度

[单选题]评价会议是否成功首先是要（ ）。A．设计会议效果评估表B．分析领导的意图是否贯彻执行C．分析确定影响会议效果的因素D．分析与会代表的满意率程度

[单选题]建筑与环境的结合首先是要（）。A.主次分明B.依形就势C.相互烘托D.因地制宜

[单选题]选择隔热材料的首先是考虑（）。A . 平均密度B . 隔热性能C . 吸潮性能D . 抗压强度

[单选题]液压泵的选择首先是确定（）。A . 价格B . 额定压力C . 输油量D . 结构型式