[单选题]

关于食材处理,下列说法错误的是()。

A .调制黄油酱的蛋白加工和调制蛋白点心时的方法相同

B .面粉使用前须过罗

C .鲜酵母使用前应用温水化开

D .动物性奶油应在冷藏冰箱中贮存

参考答案与解析:

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对于下列食材,说法不正确的是()。

[单选题]对于下列食材,说法不正确的是()。A . 鲍鱼壳就是中药材石决明B . 乌贼骨就是中药材海螵蛸C . 扇贝的闭壳肌很发达,取下就是鲜贝D . 文蛤以冬季出产的最好

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  • 关于玻璃药包材的特点说法错误的是

    [单选题]关于玻璃药包材的特点说法错误的是A.化学稳定性高,耐蚀性,与药物相容性较好B.表面光滑易于清洗C.质轻,密度小D.具有良好的耐热性和高熔点E.易于造型

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  • 下列关于与羊肝不宜共食的说法错误的是___。

    [单选题]下列关于与羊肝不宜共食的说法错误的是___。A .羊肝与辣椒共食,破坏辣椒中的维生素CB .羊肝与枸杞共食,引起中毒C .羊肝与含维生素C的食品共食,破坏维生素CD .羊肝与红豆共食,引起中毒

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  • 下列关于瞎炮处理的说法错误的是()。

    [单选题]下列关于瞎炮处理的说法错误的是()。A .处理裸露爆破瞎炮时,允许用手小心地去掉部分封泥,安置起爆雷管重新封泥起爆B .处理浅孔瞎炮时,可用水冲出残药,水压不宜大于490.5kPaC .处理深孔瞎炮时,当原孔用导爆索起爆和装入硝铵类炸药,可以取出拒爆药包D .当网路、导爆索、导爆管经检查正常能使用时,仍不能连线起爆

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  • 关于损余处理,下列说法错误的是()。

    [单选题]关于损余处理,下列说法错误的是()。A . 当受损财产有一定的残值时,保险人如果按全部损失赔偿,其残值应归保险人所有B . 当受损财产有一定的残值时,保险人如果按全部损失赔偿,应从赔偿金额中扣除残值部分C . 当受损财产有一定的残值时,如果按部分损失赔偿,被保险人可将损余财产折价给保险人以加算赔偿金额D . 当受损财产有一定的残值时,如果按部分损失赔偿,保险人可将损余财产折价给被保险人以充抵赔偿金额

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  • 关于VMS异常处理,下列说法错误的是()。

    [单选题]关于VMS异常处理,下列说法错误的是()。A . VMS发生故障,指纹认证功能不能正常使用时,由总行运营管理部统一开启全行密码授权功能B . VMS发生故障不能正常运行时,由总行运营管理部启用金库应急交易指令C . 故障期间,营业机构不得办理物资出入库业务D . VMS发生故障不能正常运行时,由总行运营管理部启用金库应急交易指令,数据中心据以开启ABIS库房应急交易

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  • 关于信息处理,下列说法错误的是()

    [单选题]关于信息处理,下列说法错误的是()A . 信息发布是信息输出的一种方式B . 信息处理是指对信息的加工整理过程,包括信息的输入和输出C . 信息输入就是通过计算机键盘把数据输入到计算机中D . 对大量的原始信息进行记录、整理、统计、分析,最终得到可以被人们直接利用

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  • 关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。

    [单选题]关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。A.速冻饺子的包装袋属于厨余垃圾B.塑料制品不可采用深度填埋的处理方法C.果皮等食品类废物可进行堆肥处理D

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  • 关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。

    [单选题]关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。A.速冻饺子的包装袋属于厨余垃圾B.塑料制品不可采用深度填埋的处理方法C.果皮等食品类废物可进行堆肥处理D

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  • 关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。

    [单选题]关于垃圾分类处理,下列说法错误的是(  )。A.速冻饺子的包装袋属于厨余垃圾B.塑料制品不可采用深度填埋的处理方法C.果皮等食品类废物可进行堆肥处理D

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