室温下氨基酸可与HNO2反应生成（）和（）。

[单选题]与HNO2反应能放出氮气的是（）。A . 伯胺；B . 仲胺；C . 叔胺；D . 都可以。

[单选题]NH3→HNO2→HNO3，微生物作用下的此反应为（）A .氨化作用B .硝化作用C .反硝化作用D .固氮作用

[单选题]氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸？（）A . 和酸或碱的反应；B . 和甲醛的反应；C . 和亚硝酸的反应；D . 和茚三酮的反应。

[多选题] 氨基酸脱氨基后生成的α-酮酸可转变成（）.A . 再合成氨基酸B . 葡萄糖C . 脂类D . 无机盐

[单选题]下列哪种氨基酸可经转氨基作用生成丙酮酸（）A . 丙氨酸B . 谷氨酸C . 甘氨酸D . 天冬氨酸

[单选题]可生成鞘醇胺的氨基酸是A．甘氨酸B．丝氨酸C．色氨酸D．苯丙氨酸

[单选题]下列氨基酸中，通过Glu与OAA转氨后生成的氨基酸是（）。A .GluB .AlaC .ThrD . D.AspE .Gly

[单选题]可经脱氨基作用生成a-酮戊二酸的氨基酸是A．丝氨酸B．天冬氨酸C．谷氨酸D．缬氨酸E．丙氨酸

[单选题,B1型题] 氨基酸脱氨基后能生成（）。A . 乳酸B . CO2和HO2C . α-酮酸D . 乙酰CoAE . 丙酮酸

[单选题]氨基酸脱氨基后能生成（ ）。A．乳酸B．CO2和H2OC．α-酮酸D．乙酰CoAE．丙酮酸