吃怀石料理首先端上来的是（）。

[名词解释] 怀石料理

[单选题]一席怀石料理有（）道菜。A . 7―8B . 9―11C . 12－13D . 5－6

[单选题]（）林平之偷得五个包裹后，入城后在茶馆里，小二端上来哪两碟小吃？A . 蚕豆B . 黄豆C . 葵花子D . 西瓜子E . 蜜饯

[单选题]一直到最后一锅伊府面端上来了，他才____．想出一句十分有力量的绝妙好词来。填入横线部分最恰当的一项是()。A．豁然贯通B．豁然省悟C．豁然开朗D．豁达大度

[单选题]日本料理吃生鱼片时要蘸酱油配上（）。A .辣根B .辣椒C .生菜D .水果

[单选题]上泥包、纸包等菜时，要先端上台让客人观赏后，再拿到操作台上（）打破或启封。A . 用餐巾盖住B . 当着客人的面C . 远离客人D . 用身体挡住

[单选题]金银花开放者花冠呈A．筒状，先端二唇形B．筒状，先端三唇形C．筒状，先端四唇形D．喇叭状，先端二唇形E．喇叭状，先端三唇形

[单选题]下列石料中，属于软质石料的是（）A . 砂积石B . 砂片石C . 树化石

[单选题]料理（）A . りょりB . りょうりC . りゅりD . りゅうり

[单选题]「料理」的正确读音是（）。A .よりB .いりC .りょうりD .ようり