高温渣油喷出会发生（）。

[问答题] 为什么会发生瓦斯喷出？

[填空题] 钢材含硫量过多，高温下会发生（），含磷量过多，低温下会发生（）。

[单选题]高炉煤气、转炉煤气遇到（）℃高温会发生着火或爆炸。A .500B .600C .700D .800

[填空题] 高温下工作的热油泵的联接螺栓会发生()。

[单选题]肉类蛋白质与糖在高温下会发生（）。A . 焦糖化反应B . 美拉德反应C . 氧化反应D . 还原反应

[单选题]当瓦斯浓度达到（）时遇高温热源会发生爆炸。A . 3%～5%；B . 5%～16%；C . 10%～20%；D . 20%。

[判断题]没有水的高温条件下金属不会发生腐蚀现象。()A.对B.错

[判断题]没有水的高温条件下金属不会发生腐蚀现象。()A.对B.错

[问答题] 金属在高温下长期运行，会发生哪些组织性能的变化和损坏？

[判断题] 加油员在加油过程中不会发生油气中毒、高温中暑。A . 正确B . 错误