由于其渗透压的作用，盐能够起到色素的作用，使面团变白。

[问答题] 何谓血浆晶体渗透压和血浆胶体渗透压，各有何作用？

[问答题] 何谓血浆晶体渗透压与血浆胶体渗透压？各有何作用？

[问答题] 何谓血浆晶体渗透压与血浆胶体渗透压，各有何作用?

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 血浆胶体渗透压的作用是（）。A . 维持血管内外水平衡B . 维持细胞内外水平衡C . 维持动脉血压稳定D . 调节器官血流量E . 促进肾小球的滤过

[单选题]血浆胶体渗透压的作用是（　　）。A.维持血管内外水平衡B.维持细胞内外水平衡C.维持动脉血压稳定D.调节器官血流量E.促进肾小球的滤过

[单选题]血浆胶体渗透压的作用是（　　）。A.维持血管内外水平衡B.维持细胞内外水平衡C.维持动脉血压稳定D.调节器官血流量E.促进肾小球的滤过

[单选题]渗透压调节剂的作用是（）。A.控制护理液的离子浓度B.起到聚合物表面活性剂的协同清洁作用C.避免护理液对眼表造成刺激的作用D.洗涤和基础灭菌的作用

[单选题]渗透压调节剂的作用是（）。A.控制护理液的离子浓度B.起到聚合物表面活性剂的协同清洁作用C.避免护理液对眼表造成刺激的作用D.洗涤和基础灭菌的作用

[单选题]调制主坯时加入适量的（），能够增加面筋的弹性，这主要是由于（）的渗透压作用的结果。A . 盐；盐B . 糖；糖C . 油脂；油脂

[单选题,A1型题] 血浆胶体渗透压的生理作用是（）A . 调节细胞内外水的交换B . 调节血管内外水的交换C . 维持细胞正常体积D . 维持细胞正常形态E . 决定血浆总渗透压