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[单选题]

成本核算是餐饮业的必要手段（）

A .成本控制

B .成本计算

C .用料标准

D .加工手段

参考答案与解析：

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成本核算是餐饮企业（）的必要手段。

[单选题]成本核算是餐饮企业（）的必要手段。A.成本控制B.成本计算C.用料标准D.加工手段

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