A . 人参、西洋参
B . 银耳、蛤蟆油
C . 菊花、怀山药
D . 陈皮、枸杞子
E . 瓜蒌、天花粉
[多选题]适宜采用低温冷藏品种是A.人参.西洋参B.银耳.哈蟆油C.菊花.山药D.陈皮.枸杞子E.瓜蒌.天花粉
[单选题]适宜采用低温冷藏品种是A.人参、西洋参B.银耳、哈蟆油C.菊花、怀山药D.陈皮、枸杞子E.瓜蒌、天花粉
[单选题]低温冷藏属于()包装技术。A . 防震B . 防锈C . 防潮D . 防霉
[单选题]鲜肉的适宜冷藏条件是A.温度-3℃,相对湿度60%~85%B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%C.温度-2℃,相对湿度85%~88%D.温度-5℃,相对湿度90%~95%E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
[单选题]鲜鱼的适宜冷藏条件是A.温度-3℃,相对湿度60%~85%B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%C.温度-2℃,相对湿度85%~88%D.温度-5℃,相对湿度90%~95%E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[多选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[单选题]适宜食品冷藏的温度是A.0~15℃B.4~8℃C.-2℃D.-4℃E.17℃
[单选题]鲜鱼的适宜冷藏条件是A.温度-3℃,相对湿度60%~85%B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%C.温度-2℃,相对湿度85%~88%D.温度-5℃
[单选题]鲜肉的适宜冷藏条件是A.温度-3℃,相对湿度60%~85%B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%C.温度-2℃,相对湿度85%~88%D.温度-5℃