从茶树上采下的鲜叶加工成为成品茶，通常要经过（）和（）两个阶段。

[单选题]茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。A .单叶B .对开叶C .单对开叶D .芽叶新梢

[单选题]将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（ ）。A．茶叶初制B．茶叶精制C．茶叶深加工D．茶叶拼配

[单选题]将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。A . 茶叶初制B . 茶叶精制C . Ｃ.茶叶深加工D . Ｄ.茶叶拼配

[单选题]刚从茶树上采下的鲜叶，含水均较高，一般都在（）左右。A . 60%B . 75%C . 80%D . 85%

[名词解释] 茶树鲜叶

[填空题] 订立劳动合同要经过要约和（）两个阶段

[单选题]茶树鲜叶是指（）。A . 芽B . 嫩叶C . 嫩梗D . 前面都是

[填空题] 合同的订立的程序要经过要约和（）两个阶段。

[问答题] 皮片成活要经过哪两个阶段?

[单选题]（）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。A . 绿茶B . 白茶C . 茉莉花茶D . 珠兰花茶