低等微生物含水量大于高等微生物，幼令菌含水量大于老令菌，作用

[单选题]高含水量软镜是指含水量大于（）。A . 38%B . 50%C . 80%D . 21%E . 24%

[判断题] 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。A . 正确B . 错误

[单选题]为避免面粉中的微生物生长，上限含水量是（）A . 5%B . 13%C . 15%D . 20%

[单选题]某路基填土当含水量大于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

[单选题]颗粒含水量大（ ）。

[单选题]当土含水量大于或小于最佳含水量时，所得的干密度（）最大值。A . 都大于B . 都小于C . 大于或小于D . 无法确定

[单选题]工程把含水量大于（）的土称为湿土。A.5%B.20%C.30%D.40%

[单选题]工程把含水量大于（）的土称为湿土。A.5%B.20%C.30%D.40%

[填空题] 淤泥是指孔隙比大于()且天然含水量大于()的土。

[单选题]干燥保藏法就是（）原料含水量，控制微生物的活动和酶的活性，延长保藏期。A .保留B .降低C .保存D .保护