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[单选题]

一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）

A . 5.85

B . 6.05

C . 6.25

D . 6.45

E . 6.15

参考答案与解析：

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一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（　　）。

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