碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖（）

[单选题]碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖？（　　）A.淀粉B.乳糖C.葡萄糖D.果糖E.纤维素

[单选题]碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖A．果糖B．葡萄糖C．淀粉D．乳糖E．纤维素

[判断题] 人体能消化利用的是单糖、双糖和多糖中的维生素，称为有效碳水化合物。A . 正确B . 错误

[单选题]营养学上，碳水化合物一般包括A．单糖B．双糖C．寡糖D．多糖E．都是

[填空题] 碳水化合物根据结构分为单糖、（）和多糖三类。

[单选题]碳水化合物根据水解程度和水解后生成的物质不同，可分为单糖、（）和多糖。A . 多聚糖B . 低聚糖C . 中聚糖D . 高聚糖

[单选题]碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。A .果糖B .乳糖C .葡萄糖D .淀粉

[单选题]糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。A．含水量B．物理结构C．晶体颗粒数量D．化学结构

[主观题]碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]（）按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。A .糖类B .淀粉C .乳糖D .蔗糖