请分析超巴氏杀菌（UltraPasteurization）与超高温瞬时灭菌（UHT）的异同点。

[名词解释] 超高温瞬时杀菌

[问答题] 请分析巴氏杀菌乳与超高温灭菌乳生产工艺流程及贮存运输销售的异同点。

[单选题]超高温瞬时灭菌法为A．120～150℃，1～3sB．72～95℃，10～30sC．100～120℃，5～6sD．70～100℃，10～30sE．110～160℃，1～2s

[单选题]超高温瞬时灭菌法为( )A．70～100℃、10～30秒B．72～95℃、10～30秒C．110～160℃、1～2秒D．100～120℃、5～6秒E．120～150℃、1～3秒

[单选题]超高温瞬时灭菌法为A.70～100℃持续10～31秒B.72～95℃持续10～31秒C.110～160℃持续1～3秒D.100～120℃持续5～7秒E

[单选题,B型题] 超高温瞬时灭菌法为（）A . 70～100℃、10～30秒B . 72～95℃、10～30秒C . 110～160℃、1～2秒D . 100～120℃、5～6秒E . 120～150℃、1～3秒

[单选题]超高温瞬时灭菌法为A.120～150℃，1～3sB.72～95℃，10～30sC.100～120℃，5～6sD.70～100℃，10～30sE.110

[单选题]超高温瞬时灭菌法为A.70～100℃持续10～31秒B.72～95℃持续10～31秒C.110～160℃持续1～3秒D.100～120℃持续5～7秒E

[单选题]超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。A .63℃以下，30minB .63℃以下，5—10minC .80—85℃，5—10minD .120—124℃，24S

[单选题]超高温瞬时杀菌通常适合的食品是A.罐头类B.牛奶C.干果类D.酱类E.肉制品类