杀菌机均质机生产中的均质压力分别为纯奶压力为（）。

[单选题]杀菌机均质机生产中的均质压力分别为酸奶压力为（）。A . 245-255BARB . 200-220BARC . 220-240BAR

[单选题]杀菌机均质机生产中的均质压力分别为麦香系列压力为（）。A . 245-255BARB . 200-220BARC . 220-240BAR

[单选题]杀菌机生产中，第27步发现均质机均质压力为零，应如何操作（）。A . 立即拍急停按钮停机，排除故障B . 不影响生产，可在生产结束后维护C . 通知中控断料，待进入无菌水循环时维护

[单选题]flex10杀菌机按品保规定不带无菌罐连续生产时间分别为纯奶（）。A . 10.5小时B . 20小时C . 30小时D . 48小时

[单选题]利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为（）。A . 121度±2B . 137℃±2C . 142度±2

[单选题]杀菌机按品保规定生产纯奶得温差为（）。A . 10度B . 15度C . 20度

[问答题] 均质机均质压力指哪里的压力？

[单选题]利乐杀菌机均质机启动方式（）。A .降压启动B .星三角启动C .变频器启动D .直接启动

[单选题]杀菌机按品保规定带无菌罐连续生产时间分别为酸奶（）。A . 10.5小时B . 20小时C . 30小时D . 48小时

[单选题]杀菌机压力计P103压力是（）.A . 杀菌后压力B . 杀菌前压力C . 均质前压力D . 均质后压力