[问答题] 采用微生物发酵法和酶法可生产哪些生物药物?
[问答题] 用微生物发酵法进行生产的药用酶类有哪些?
[填空题] 发酵类型有()、微生物酶的发酵、()、微生物转化发酵、()。
[问答题] 使用微生物进行酶生产时,利用微生物的优点
[问答题] 微生物生产酶的优点,产酶微生物的基本要求?
[单选题]下列哪种微生物用来发酵生产淀粉酶()A .青霉B .细菌C .曲霉D .以上都不对
[单选题]微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括( )。A.发酵膨化食品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养微生物菌体E.酸奶
[单选题]发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是()。A.酵母菌B.乳酸菌C.霉菌D.双歧杆菌