VB₁（硫胺素）VB₂（核黄素）有什么生理作用？

[问答题] 简述VB1（硫胺素）、VB2（核黄素）、VB6（吡哆醇）、VB12（钴维素）在微生物营养中的生理功能。

[填空题] 填写维生素的别名：VB1（）VC（）VB2（）VD（）

[判断题] 水溶性维生素有VB1、VB2、VB6、VC、VH、VK。A . 正确B . 错误

[填空题] 填维生素缺乏症：VB1（），VC（），VB2（），叶酸（），

[单选题]检测维生素VB1和VB2使用以下哪种检测器（）。A .紫外检测器B .蒸发光散射C .荧光检测器D .FID检测器

[填空题] 写出下列维生素的名称。VB1（）VB2（）泛酸（）VPP（）VB6（）生物素（）叶酸（）VB12（）VC（）VA（）VE（）

[判断题] 从鸡蛋中可获取人体所需的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VD等。A . 正确B . 错误

[单选题]下面关于核黄素或称VB2的性质描述不符合的是（）A .主要分布在酵母、肝脏、乳类等食物中B .对白光比较稳定，在紫外波长259nm处有最大吸收光带C .对热稳定，在225、269、273紫外波长处有最大吸收光带D .对光和紫外线都不稳定

[试题]试述VB1的生理功能?

[问答题] 试述VB1的生理功能？