致死时间

[名词解释] 热力致死时间

[名词解释] 热力致死时间曲线

[名词解释] 热力致死时间（TDT）

[名词解释] 十倍致死时间

[名词解释] 死时间

[单选题]在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为A．热力致死时间B．热力致死时间曲线C．Z值D．D值E．F值

[单选题]加热致死时间是指在某一恒定的（）下，将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。A . 浓度B . 温度C . 热度D . PH值

[多选题] 色谱峰的死时间是（）。A .即不被固定相吸附B .溶解的物质进入色谱柱时，从第一个峰到出现峰极大值所需的时间C .即被固定相吸附D .溶解的物质进入色谱柱时，从进样到出现峰极大值所需的时间

[问答题] 什么是死时间（t0）？

[填空题] 从保留时间中扣除死时间后的剩余时间，称为（）时间。