[填空题] 酵母菌的菌落比细菌的菌落().
[单选题]拖鞋霉菌和酵母菌菌落数报告的单位是A.CFU/m3B.CFU/皿C.CFU/25cm2D.CFU/mlE.CFU/50cm2
[单选题]食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数()。A . 30~300B . 5~50C . 50~150D . 10~150E . 30~100
[单选题]食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数A.30~300B.5~50C.50~150D.10~150E.30~100
[单选题]微生物限度检查时,宜选取细菌、酵母菌平均菌落数在()之间,霉菌平均菌落数在之间的稀释级,作为菌数报告的依据。A . 30~300;30~100B . 30~100;30~300C . 0~100;0~300D . 30~100;100~300
[单选题]真菌菌落类型有:A.酵母样菌落B.酵母型菌落C.丝状菌落D.卷发状菌落E.透明菌落
[单选题]多细胞真菌形成的菌落多是( )A.酵母型菌落B.类酵母型菌落C.丝状菌落D.光滑型菌落E.类似细菌菌落
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 类酵母型菌落与酵母型菌落的主要区别是前者()A . 生长较快B . 由多细胞真菌形成C . 菌落不光滑D . 有假菌丝E . 菌落有色素