细菌代谢过程中大分子营养物质在酶的作用下转变为中间产物（）。

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是()A.甲酸B.丙酮酸C.乙酸D.脂肪酸E.尿酸

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是()A.甲酸B.丙酮酸C.乙酸D.脂肪酸E.尿酸

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是()A.甲酸B.丙酮酸C.乙酸D.脂肪酸E.尿酸

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是()A .甲酸B . 丙酮酸C . 乙酸D . 脂肪酸E . 尿酸

[单选题]细菌代谢过程中，大分子营养物质在酶的作用下经过一种或多种途径转变为一个共同通用的中间产物，这个产物是( )A．甲酸B．丙酮酸C．乙酸D．脂肪酸E．尿酸

[单选题]细菌代谢过程中，离不开酶，营养物质的大分子如多糖，蛋白质等，都是经（）酶作用，分解成小分子被吸收。A .胞内酶B .胞外酶C .氧化酶D . D.脱羧酶

[问答题] 简述酶分子修饰中大分子结合修饰的作用?

[问答题] 酸奶发酵过程物质的变化（酸奶加工过程中大分子物质会发生哪些变化？）

[填空题] 在一定条件下，使橡胶大分子由线性结构转变为空间网状结构的过程叫（）。

[问答题] 细菌的酶在新陈代谢过程中有何作用？