[填空题] 生产设备清洁的操作规程应当规定()的清洁方法。
[填空题] 生产设备清洁的操作规程应当规定清洁剂的()。
[填空题] 生产设备清洁的操作规程中应当规定,如需拆装设备,还应当规定设备拆装的()和()。
[问答题] 生产设备清洁的操规程应当包括哪些内容?
[问答题] 操作规程的内容应当包括哪些?
[问答题] 设备操作规程应包括哪些基本内容?
[填空题] 采用经过()或已知有效的清洁和去污染操作规程进行设备清洁;必要时,应当对()设备表面的残留物进行检测。
[多选题] 餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容()。A .标准的加工操作程序B .加工操作过程关键项目控制标准C .设备操作与维护标准D .惩戒条款
[问答题] 《操作规程》的基本内容有哪些?