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[问答题]

什么是肉的腐败变质？

参考答案与解析：

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肉腐败变质的原因及预防措施是什么？

[问答题] 肉腐败变质的原因及预防措施是什么？

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()

    [主观题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()A．微生物污染B．农药残留C．使用亚硝酸盐D．加工方法当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。A . 微生物污染B . 农药残留C . 食用亚硝酸盐D . 加工方法不当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。A.微生物污染B.农药残留C.食用亚硝酸盐D.加工方法不当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）A .微生物污染B .农药残留C .使用亚硝酸盐D . D.加工方法当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（　　）。

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（　　）。A.微生物污染B.农药残留C.使用亚硝酸盐D.加工方法不当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。A.微生物污染B.农药残留C.使用亚硝酸盐D.加工方法不当

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    • 肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。

    [单选题]肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是（）。A.微生物污染B.农药残留C.使用亚硝酸盐D.加工方法不当

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    • 肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中( )分解所致。

    [单选题]肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（ ）分解所致。A．脂肪B．碳水化合物C．蛋白质D．纤维素

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    • 肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。

    [单选题]肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。A . 脂肪B . 碳水化合物C . 蛋白质D . 纤维素E . 矿物质

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    • 什么是肉的腐败变质？