当前位置： 找题吧 >  食品工程原理 食品科学技术
[单选题]

当物料含水量x大于临界含水量x0时，属（）。

A . 干燥速率为零

B . 内部扩散控制

C . 降速干燥阶段

D . 恒速干燥阶段

参考答案与解析：

相关试题

物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。

[判断题] 物料的含水量大于平衡含水量时，含水量和平衡含水量之差，称为自由水分或自由含水量。A . 正确B . 错误

  • 查看答案

    • 某路基填土当含水量大于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）

    [单选题]某路基填土当含水量大于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

  • 查看答案

    • 某路基填土当含水量（）最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而减小。

    [单选题]某路基填土当含水量（）最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而减小。A .等于B .大于C .小于

  • 查看答案

    • 某路基填土当含水量小于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）

    [单选题]某路基填土当含水量小于最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

  • 查看答案

    • 某路基填土当含水量超过最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）

    [单选题]某路基填土当含水量超过最佳含水量W0时，其密实度随含水量的增加而（）A .增加B .不变C .减少D . D.最大

  • 查看答案

    • 高含水量软镜是指含水量大于（）。

    [单选题]高含水量软镜是指含水量大于（）。A . 38%B . 50%C . 80%D . 21%E . 24%

  • 查看答案

    • 土壤质量含水量（重量含水量）

    [名词解释] 土壤质量含水量（重量含水量）

  • 查看答案

    • 何谓平衡含水量？自由含水量？

    [问答题] 何谓平衡含水量？自由含水量？

  • 查看答案

    • 当土含水量大于或小于最佳含水量时，所得的干密度（）最大值。

    [单选题]当土含水量大于或小于最佳含水量时，所得的干密度（）最大值。A . 都大于B . 都小于C . 大于或小于D . 无法确定

  • 查看答案

    • 为什么种子入仓时间的含水量不能超过其临界含水量？

    [问答题] 为什么种子入仓时间的含水量不能超过其临界含水量？

  • 查看答案

    • 当物料含水量x大于临界含水量x0时，属（）。