[填空题] 茶皂素对()动物毒性较大,但对()动物口服无毒。
[问答题] 简述黄姜皂素的积累规律?
[判断题] 黄姜若在盛花期采收,皂素含量低产量小;若倒苗后采收,则产量高,且皂素含量高。A . 正确B . 错误
[填空题] 我国再加工茶产品有()茶、()茶、()茶和()茶
[填空题] 我国茶叶品种齐全,主要有()茶、()茶、()茶、()茶、()茶、()茶六种。
[判断题] 茶道六君子为:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则和茶筒。A . 正确B . 错误
[填空题] 红碎茶的花色有()、碎茶、片茶、末茶。
[填空题] 茶道组中包括:茶则、茶夹、()、茶针、茶拨等用具。
[单选题]开茶时注意卫生,应用()按茶位放茶,茶量准确。A . 手B . 茶勺C . 茶叶罐D . 茶杯