A . 越高越稀薄
B . 越低越浓
C . 越高越浓
D . 越低越稀薄
[单选题]加工速溶茶,茶汤提取的茶水比是()A . 1:50B . 1:22C . 1:6~12D . 1:100~150
[判断题] 茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。A . 正确B . 错误
[判断题]味红茶品饮时,在茶汤中加入香槟,茶汤就会变得酸甜顺口。()A.对B.错
[单选题]斟茶时杯中茶汤应为几分满?()A . 5、6分满B . 6、7分满C . 7、8分满D . 全满
[判断题]泡茶用水的pH值小于5,茶汤品质较好。()A.对B.错
[单选题]茶汤温度低于()时尝味就显得迟钝、涩味加重浓度提高。A . 15℃B . 20℃C . 30℃D . 40℃
[单选题]福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以()为宜。A.三四成满B.四五成满C.五六成满D.七八成满
[问答题] 人参荆茶汤功效与作用