A . 皮胶类
B . 骨胶类
C . 甲胶类
D . 筋胶类
E . 角胶类
[填空题] 按受力情况,胶黏剂可分为()和()
[单选题]根据原料来源,烹饪原料可分为A .植物性原料和动物性原料B .动物性原料和非生物性烹饪原料C .植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料D .非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
[填空题] 甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和()。
[填空题] 根据原料的来源不同可分为()和()
[单选题]针织原料按纤维可分为()。A .天然纤维和人造纤维B .化学纤维和合成纤维C .天然纤维和化学纤维D .光学纤维和天然纤维
[单选题]汤按使用原料可分为()。A .清汤和白汤B .毛汤和高汤C .荤汤和素汤D .吊汤和顶汤
[问答题] 按来源食品添加剂可分为哪两类?
[填空题] 食品添加剂按来源可分为两类:()和()。
[单选题]风险按来源分类,可分为()。A . 政治风险和经济风险B . 内部风险和外部风险C . 可保风险和不可保风险D . 自然风险和人为风险
[填空题] 污水按其来源可分为(),(),()。