中药的水提液中加入乙醇至其浓度高于85%，可以沉淀出无机盐、蛋白质、多糖、鞣质等成分。

[多选题] 中药水提液中加入乙醇使其含量为85%可沉淀出（）A . 鞣质B . 蛋白质C . 叶绿素D . 多糖E . 无机盐类

[多选题]中药水提液中加入乙醇使其含量为85％可沉淀出（）A.鞣质B.蛋白质C.叶绿素D.多糖E.无机盐类

[单选题,A1型题] 可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是（）A .甲醇B .乙醇C .正丁醇D . D.水E .氯仿

[单选题]从药材水提液中沉淀除去多糖、蛋白质，可以采用（）A . 水一醇法B . 醇一水法C . 醇一醚法D . 醇一丙酮法E . 酸一碱法

[单选题]可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、无机盐和氨基酸的溶剂是A．甲醇B．乙醇C．正丁醇D．水E．氯仿

[判断题] 细菌的化学组成包括蛋白质、无机盐、糖类、脂肪和水等。A . 正确B . 错误

[单选题]可调节细菌温度的成分是A．无机盐B．脂质C．蛋白质D．水E．多糖

[主观题]无机盐不会引起蛋白质的变性。此题为判断题(对，错)。

[单选题]摄入蛋白质、无机盐多，婴幼儿对水的需要量（）。A .与摄入蛋白质、无机盐少一样B .少C .多D .与摄入蛋白质、无机盐适中一样

[单选题]摄入蛋白质、无机盐多，婴幼儿对水的需要量（）。A.与摄入蛋白质、无机盐少一样B.少C.多D.与摄入蛋白质、无机盐适中一样