[单选题]

下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性()

A . 聚集

B . 水解

C . 宏观沉淀

D . 表面吸附

E . 蛋白质变性

参考答案与解析:

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下列哪个不是非共价键破坏造成的蛋白质不稳定性

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