梅乐酿造的红葡萄酒闻起来有红色浆果、成熟李子和黑樱桃等味道。

[问答题] 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

[单选题]酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A . 雪当尼B . 斯美安C . 雷司令D . 美诺

[主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

[问答题] 简述酿造桃红葡萄酒的工艺。

[判断题] 红葡萄酒全是由红葡萄品种酿造的。A . 正确B . 错误

[问答题] 酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？

[问答题] 桃红葡萄酒（粉酒）是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的？

[单选题]酿造红葡萄酒时，果肉主要提供哪些成分？（）A . 色素、苦油、水分B . 色素、单宁、苦油C . 酸、糖、水分D . 酸、糖、芳香成分

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

[单选题]红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于？（）A . 葡萄梗B . 葡萄皮C . 葡萄籽D . 葡萄果肉