酿造红葡萄酒时，果肉主要提供哪些成分？（）

[问答题] 酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？

[问答题] 沙城产区酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种？

[问答题] 说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。

[单选题]酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A . 雪当尼B . 斯美安C . 雷司令D . 美诺

[问答题] 简述酿造桃红葡萄酒的工艺。

[判断题] 红葡萄酒全是由红葡萄品种酿造的。A . 正确B . 错误

[问答题] 红葡萄酒的颜色主要来自于果皮还是果肉？

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

[单选题]以下哪个是正确的红葡萄酒的酿造过程（）A .收获—>破皮—>压榨—>发酵—>陈酿—>装瓶B .收获—>压榨—>破皮—>发酵—>陈酿—>装瓶C .收获—>破皮—>发酵—>压榨—>陈醣—>装瓶D .收获—>破皮&md

[主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）