葡萄酒的醒酒器起（）作用。

[问答题] 喝葡萄酒需要醒酒器吗？

[单选题]适合新酒或者丰厚浓郁型的葡萄酒的醒酒器是下列哪种类型？（）A . 中肚长颈型B . 短肚短颈带盖型C . 大肚长颈型D . 小肚短颈型

[问答题] 喝葡萄酒要不要醒酒？

[判断题] 所有葡萄酒饮用前都需要醒酒。A . 正确B . 错误

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

[填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

[主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

[单选题]高档葡萄酒又称（）葡萄酒。A .原汁B .全汁C .甜汁D .兑汁

[问答题] 葡萄酒功效与作用