踩曲

[填空题] 踩曲方法：用足掌从（）踩起，再沿四边踩压。

[问答题] 踩曲最佳季节是哪个季节？

[单选题]清明节前后踩的曲称（）。A . 桃花曲B . 桑落曲C . 端阳曲D . 伏曲

[填空题] 偏高温大曲制作工艺流程：原料→粉碎→加水拌和→踩曲→曲坯→入室安曲→（）→成品曲→出房贮存→陈曲。

[名词解释] 踩

[名词解释] 踩窖

[主观题]踩步金

[名词解释] 踩步金

[名词解释] 踩线犯规

[主观题]一拽架是指踩与踩的中心水平距离。此题为判断题(对，错)。