普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名？（）

[名词解释] 普罗旺斯抒情诗

[单选题]普罗旺斯是法国的（）之乡。A .熏衣草B .香水C .白酒D .葡萄酒

[单选题]最有名的普罗旺斯骑士抒情诗是（）。A . 牧歌B . 夜歌C . 破晓歌D . 怨歌

[单选题]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A . 佐餐酒B . 起泡酒C . 冰酒D . 白兰地

[单选题]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒？（）A . 香槟B . 波特酒C . 雪莉酒D . 奎宁酒

[单选题]哪种葡萄酒为含气葡萄酒？（）A . 波尔多酒B . 勃艮第酒C . 阿尔萨斯酒D . 香槟酒

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（）A.对B.错

[主观题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ）

[填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。