A . 炒青、烘青、晒青、蒸青
B . 煮青、烘青
C . 闷青、炒青
D . 摇青、蒸青
[多选题] 由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为()A . 炒青绿茶B . 烘青绿茶C . 蒸青绿茶D . 晒清绿茶
[填空题] 我国绿茶由于加工方式不同可分为()、()、()、()。
[填空题] 我国是绿茶主要生产国家,由于加工方法不同,绿茶可分为()、()、()、()四种。
[填空题] 着色麦芽又因加工方法不同又可分为()和烘烤麦芽
[多选题] 石灰根据成品的加工方法不同可分为()。A .块状石灰B .磨细生石灰C .石灰浆
[多选题] 牡丹皮根据产地加工方法不同,可分为()A . 连丹皮B . 刮丹皮C . 全丹皮D . 削丹皮E . 凤丹皮
[判断题]绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为晒青绿茶、烘青绿茶和炒青绿茶等。()A.对B.错
[判断题]绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。()A.对B.错
[单选题]根据加工状况不同,原料可分为()。A.水产品B.乳品C.调料D.冷冻原料
[单选题]根据加工状况不同,原料可分为()。A.水产品B.乳品C.调料D.冷冻原料