A . 萎凋工序
B . 干燥工序
C . 毛茶收购工序
D . 渥堆工序
[单选题]形成普洱茶品质特征最主要的工序是()。A . 萎凋工序B . 干燥工序C . C.毛茶收购工序D . D.渥堆工序
[判断题] 目前,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。A . 正确B . 错误
[多选题] 普洱茶品质因子包括()A . 色泽B . 滋味C . 香气D . 形状
[单选题]评判普洱茶的品质从()A .加工工艺、贮放环境B .原料、加工工艺C .原料、加工工艺、贮放环境D .原料、贮放环境
[单选题]普洱茶属于()茶类。A . 绿茶B . 红茶C . 乌龙茶D . 黑茶
[单选题]云南普洱茶内质的品质特点是()。A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,
[单选题]普洱茶散茶原产于()A . 云南省B . 四川省C . 广东省D . 湖南省